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たい焼き
たい焼き
明治時代から食べられている日本の菓子の一つです。鯛の焼き型に入れて焼いた、餡(あん)入りで小麦粉主体の和菓子ですが、近年は餡に替えて別の食材(カスタードクリームなど)を詰めたものも見られます。
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