鰻重（うな重）

日本の料理の一つで、うなぎを甘辛いタレで焼いて、白飯の上にのせた料理です。鰻を使った料理の中でも、特に贅沢な食べ物として知られています。江戸時代にはすでに存在していた料理で、当時は庶民の食べ物ではありませんでした。江戸時代には、鰻を食べることは贅沢なことであり、鰻重を食べることは、裕福な家庭でしかできなかったことです。現代でも、鰻重は高級な料理として扱われ、高価な価格で提供されることが多いです。
夏の土用の丑の日に食べることが一般的で、これは、江戸時代からの風習で、うなぎが暑い夏に食べられることで、体力を回復させるために食べられるようになったためです。