koyanagi

お菓子

落雁(らくがん)

落雁(らくがん) 澱粉質の粉に水飴や砂糖を混ぜて着色し、型に押して固めて乾燥させた干菓子です。茶席菓子、供物定番の伝統的な和菓子ですが、そのルーツは西から中央アジアと云われています。
お菓子

ワッフル

ワッフル 焼き菓子の一種で、小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストなどを混ぜ、醗酵させて作った生地を、格子模様などを刻んだ2枚の鉄板に挟んで焼き上げた菓子です。ベルギーの首都ブリュッセルやリエージュのものが有名で、ベルギーワッフルとも呼...
家電用品

ダイソン 扇風機

ダイソン 扇風機 羽を無くした画期的な扇風機です。イギリスに本拠を構える電気機器メーカーのダイソンは、サイクロン式掃除機を初めて開発・製造した会社として知られています。
レタリング

塗装工

塗装工 塗料、塗材等を工作物に吹付け、塗付け、又ははり付ける建設工事に頑張る塗装職人さん。
食べ物

たこ焼きのキャラクター

たこ焼きのキャラクター 小麦粉の生地の中にタコと薬味を入れて3〜5cmほどの球形に焼き上げた、大阪発祥の料理で、おやつに最適です。
食べ物

牛肉コロッケ

牛肉コロッケ 牛肉を使用したコロッケ。庶民的な惣菜でありながら、豚肉使用よりワンランク上のクオリティーです。
キャラクター

ロードコーンのキャラクター

ロードコーンのキャラクター 道路や工事現場などの規制や区分けを目的として置かれる高さ約70cm前後の円錐(Cone)形の保安器具です。パイロン(Pylons)、三角コーン、ラバーコーンなどともいいます。※カラーコーンは商標です。
野菜

キノコのキャラクター

キノコのキャラクター 生のキノコキャラクターです。食用キノコにはビタミンB2を含むものが多く、また、シイタケには呈味性ヌクレオチドであるグアニル酸が含まれ、だしを取るのに利用されています。キノコの旨み成分の多くは加熱によって増えるため、ほと...
野菜

新鮮白菜キャラクター

新鮮白菜キャラクター 食物繊維やミネラルが豊富で、煮物、汁物、炒め物、鍋料理、漬物等に使われています。味は比較的淡白で、キャベツなどと比べると柔らかい。日本では加熱して食べることが多いですが、アメリカではサラダ用として広まりつつあります。 ...
野菜

桜島大根

桜島大根 鹿児島県の特産品でギネスブックに認定された世界一大きい大根です。重さは通常で約6kg前後、大きな物になると約30kg、直径にして約40-50cmほどにもなります。かつては桜島の特産品であったことからこの名が付けられました。地元では...