柏餅(かしわもち) 2018.06.272020.05.25 柏餅(かしわもち) 5月5日の端午の節句の供物として用いられる柏餅、カシワの葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、子孫繁栄(家系が途切れない)という縁起をかついだものとされます。