たい焼き

明治時代から食べられている日本の菓子の一つです。鯛の焼き型に入れて焼いた、餡（あん）入りで小麦粉主体の和菓子ですが、近年は餡に替えて別の食材（カスタードクリームなど）を詰めたものも見られます。