モンブランケーキ 2018.06.302020.05.26 モンブランケーキ 栗をふんだんに使ったケーキです。山の形に似せて作ったことからこう呼ばれています。名前の由来は、アルプス山脈のモンブランであり、フランス語で「白い山」を意味します。