キャラクター かぼちゃ(南瓜) かぼちゃ(南瓜)ハロウィンに欠かせないカボチャは天文年間(1532年-1555年)に豊後国、現在の大分県にポルトガル人がカンボジアから持ち込み、当時の豊後国の大名であった大友義鎮(宗麟)に献上したという説が有力です。 2018.07.02 キャラクター野菜
キャラクター メークインキャラクター メークインキャラクターメークインはじゃがいもの種類です。「ジャガイモ」という呼び名は、「じゃが」は、ジャワのジャガトラ(ジャカルタ)からオランダ造船によって伝播したことにちなみます。 2018.07.02 キャラクター野菜
キャラクター トウモロコシのキャラクター トウモロコシのキャラクタートウキビまたはトーキビ(唐黍)、ナンバ、トウミギ、などと呼ぶ地域もあります。茹でる、焼く(焼きトウモロコシ)、蒸すなどの調理方法があります。 2018.07.02 キャラクター野菜
キャラクター 茄子(ナス)のキャラクター 茄子(ナス)のキャラクター焼く、煮る、揚げるなどあらゆる方法で調理されます。淡白な味で他の食材とも合せやすく、また油を良く吸収しとても相性がいいです。 2018.07.02 キャラクター野菜
食べ物 レバニラ炒め レバニラ炒め牛または豚のレバーを血抜きして、ニラ・ショウガとともに炒め、塩・コショウ・醤油・酒で味をととのえます。大衆食堂や中華料理店で安価で供されることが多く、庶民の定番メニューとして親しまれています。 2018.07.02 食べ物
食べ物 素麺(そうめん) 素麺(そうめん)小麦粉を原料とした日本および東アジアの麺のひとつです。主に乾麺として流通するため、市場で通年入手できますが、冷やして食べることが多く、清涼感を求めて夏の麺料理として食べるのが一般的です。 2018.07.02 食べ物