お菓子 うなぎパイ うなぎパイうなぎパウダー(ウナギの骨で取った出し汁を粉末にしたもの)をパイ生地に練りこんで焼いた洋菓子です。静岡県浜松市の名産品として全国で広く知られています。 2018.06.29 お菓子
お菓子 ちんすこう ちんすこう琉球王朝時代から沖縄県で作られている伝統的な菓子です。祝い事やお祭りの時に食べられることが多いです。また、沖縄の土産物店やスーパーマーケットなどでも手軽に購入できます。沖縄には、他にも沖縄そばやゴーヤーチャンプルーなど、独自の文化... 2018.06.29 お菓子
食べ物 板付き蒲鉾(かまぼこ) 板付き蒲鉾(かまぼこ)加熱済の食品なので、薄切りにしてそのまま食べるのが普通です。人によっては少量のわさびや醤油をつけて食べます。これを板わさと呼び、居酒屋の他に蕎麦屋でも提供されます。また、切り分けるだけで調理の手間がかからないため、朝食... 2018.06.29 食べ物
食べ物 焼きちくわ(竹輪) 焼きちくわ(竹輪)魚肉のすり身を竹など棒に巻きつけて焼いたもの、または蒸した加工食品。魚肉練り製品のひとつです。串を抜くと筒状になり、竹の切り口に似ているためこの名が付きました。 2018.06.29 食べ物
お菓子 殻付きピーナッツ 柏餅(かしわもち)南米原産で東アジアを経由して、江戸時代に日本に持ち込まれたと言われています。日本では主に食用として栽培され、草丈は25-50cm。夏に黄色の花を咲かせます。 2018.06.29 お菓子