食べ物

イタリアンドレッシング

イタリアンドレッシング 水、酢またはレモン汁、油、塩、胡椒、砂糖、刻んだ玉葱やピーマン、ニンニク、オレガノ、フェンネル、ディルなどを混ぜ合わせたものです。色は黄色めで透明。
野菜

桜島大根

桜島大根 鹿児島県の特産品でギネスブックに認定された世界一大きい大根です。重さは通常で約6kg前後、大きな物になると約30kg、直径にして約40-50cmほどにもなります。
食べ物

焼売(シューマイ)

焼売(シューマイ) 材料には主に豚ひき肉と玉ねぎのみじん切りを使用し、彩りとして頭頂部にグリーンピースが載せられます。餃子と同様に焼いて食べる事があり、また油で揚げて「揚げ焼売」にしても食べます。おでんの種など煮物に使用する事もあります。
お菓子

たい焼き

たい焼き 明治時代から食べられている日本の菓子の一つです。鯛の焼き型に入れて焼いた、餡(あん)入りで小麦粉主体の和菓子ですが、近年は餡に替えて別の食材(カスタードクリームなど)を詰めたものも見られます。
お菓子

どら焼き

どら焼き どら焼き(銅鑼焼き、ドラ焼き、どらやき)は、やや膨らんだ円盤状のカステラ生地(または小さめのパンケーキ)2枚に、小豆餡を挟み込んだ和菓子です。関西方面では、どら焼きと呼ばれているものを「三笠」、「三笠焼き」、「三笠まんじゅう」など...
果物

ウンシュウみかん

ウンシュウみかん 日本の代表的な果物であり、冬になれば炬燵の上にミカンという光景が一般家庭に多く見られます。単に「ミカン」と言う場合も、普通はウンシュウミカンを指します。
果物

サンつがるりんご

サンつがるりんご リンゴに含まれるリンゴポリフェノールには脂肪の蓄積を抑制する効果があるといわれています。「5月~6月に摘果した直径3cm程度の未熟果の一部は、秋まで土の上で腐らず残っています。」この成分はポリフェノールの一種が関係している...
食べ物

調味料ゆずりんこ

調味料ゆずりんこ 柚子をベースにした調味料です。あらゆる料理に合う香りと風味をもったとってもユニークな魔法の調味料です。
食べ物

トルティーヤ

トルティーヤ スペイン人が見たときに本国のオムレツ風の鶏卵料理トルティージャと似ていることから、この名前で呼ぶようになったそうです。ただし実際には、丸く薄黄色いという外見以外は共通点がありません。
食べ物

インスタントラーメン5袋入

インスタントラーメン5袋入 統計によれば、2006年度に全世界で消費されたインスタントラーメンの量は約916億食(カップ麺を含む)。うち日本の消費分は約53億食でした。現在では、世界各地で作られており、ほぼ製造国にて消費されています。主な生...